albóndiga
meatballbola de carne picada
Comes from Arabic
البُنْدُقَة
al-bunduqa
“the hazelnut; a little ball”«la avellana; una bolita»
Arabic today says
كُفْتَة
kufta
The article
Spanish kept the Arabic article al- glued to the word.
Arabic itself had taken it from Greek.
The story
Bunduqa is "a hazelnut" and, from its shape, any little ball; the word comes from Greek (káryon) pontikón, "nut from Pontus". Today an Arab orders kufta, and bunduqiyya means "rifle".Bunduqa es «una avellana» y, por su forma, cualquier bolita; la palabra viene del griego (káryon) pontikón, «nuez del Ponto». Hoy un árabe pide kufta, y bunduqiyya significa «fusil».
In a sentence
Mi abuela hace albóndigas con tomate.
My grandmother makes meatballs in tomato sauce.
جَدَّتِي تَطْبُخُ الكُفْتَةَ بِالطَّمَاطِم.
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