azafrán
saffronespecia roja de los estigmas de una flor
Comes from Arabic
الزَّعْفَرَان
az-zaʿfarān
“the saffron”«el azafrán»
Arabic today says
زَعْفَرَان
zaʿfarān
And it still does
The article
Spanish kept the Arabic article al- glued to the word.
The story
The sun letter z doubled the article (az-zaʿfarān), and the ʿayn disappeared in Spanish. It is the spice that gives paella its color.La z solar dobló el artículo (az-zaʿfarān) y la ʿayn desapareció en castellano. Es la especia que da color a la paella.
In a sentence
La paella lleva azafrán.
Paella has saffron in it.
يُضَافُ الزَّعْفَرَانُ إِلَى البَايِيَّا.
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