Seguro: Etimología estándar en el DLE y en Corriente; sin dudas serias.Plantas y animales · Común
azahar
flor blanca del naranjo y el limonero
Viene del árabe
الزَّهْر
az-zahr
«las flores»
Hoy en árabe se dice
زَهْر
zahr
Y se sigue diciendo igual
Raíz
ز ه ر
z-h-r
El artículo
El español se quedó con el artículo árabe al- pegado a la palabra.
La historia
En árabe zahr son las flores en general; en castellano se especializó en la flor de los cítricos. El agua de azahar es la māʾ az-zahr de la repostería árabe.