Seguro: Etimología estándar en el DLE y en Corriente; sin dudas serias.Casa y ciudad · Común
almirez
mortero pequeño de metal para machacar
Viene del árabe
المِهْرَاس
al-mihrās
«el mortero»
Hoy en árabe se dice
هَاوُن
hāwun
Raíz
ه ر س
h-r-s
El artículo
El español se quedó con el artículo árabe al- pegado a la palabra.
La historia
De harasa, «machacar». La h árabe desapareció y el acento cayó en la última sílaba: al-mihrás > almirez.
En una frase
Machaca el ajo en el almirez.
اِهْرُسِ الثُّومَ فِي الهَاوُن.