Seguro: Etimología estándar en el DLE y en Corriente; sin dudas serias.Casa y ciudad · Especializada
alcuza
vasija, generalmente cónica, para guardar el aceite que se usa a diario
Viene del árabe
الكُوز
al-kūz
«el jarro, el cántaro pequeño»
En árabe andalusí: الكُوزَة al-kūza
Hoy en árabe se dice
زُجَاجَة الزَّيْت
zujājat az-zayt
El artículo
El español se quedó con el artículo árabe al- pegado a la palabra.
El árabe lo tomó a su vez del persa.
La historia
El kūz, «jarro», es de origen persa; en al-Andalus tomó forma femenina, al-kūza. En muchos países árabes el kūz sigue siendo el vaso o jarro.
En una frase
Rellena la alcuza antes de cocinar.
اِمْلَأْ زُجَاجَةَ الزَّيْتِ قَبْلَ الطَّبْخ.